調味料・油
- 味の素 Cook Do® クックドゥ きょうの大皿® 豚バラじゃが用
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5.0（1件の口コミ） - 新じゃがを使い切りたくて購入。皮むきが不要というところに惹かれました。じゃがいもはポテトサラダや煮込み料理に使われるのがわが家では定番ですがこれならメインおかずにできつつ煮込まなくていいので時短で料理を済ませたい私にぴったりです。作り方も簡単でレンジ加熱したじゃがいもと火を通した具材にたれを絡めて炒めるだけ。フライパン一個で済みます。味はお醤油と砂糖の甘辛系。じゃがいもの風味とまろやかさがあり甘みが強い味ですね。味濃いめのタレにじゃがいものほくっとした質感がよく合います。取り分けて少し七味をかけて食べるとお酒にも合う味になるのでおつまみにも向いていました。調理にかかる手間と時間が少ないのにいろいろな使い方ができる点はとても良いです。きょうの大皿シリーズは味濃いめでわが家(というか家族)好みの味でアレンジもきくので便利。今後も購入しようと思います。
（makkiiiさん 女性 40才 会社員（事務系））
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- 奄美自然食本舗 かけろまきび酢
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5.0（1件の口コミ）
- サトウキビから作られたお酢です。一般的な穀物酢に比べてツンとくる酸味が少なくまろやかで、ほんのりと甘みも感じます。甘みといっても純リンゴ酢ほどではなく、後味はあっさりめだと思います。ドレッシングやつけだれなど料理に使ったり、ドリンクとしても利用範囲は広いです。私は100%のりんごジュース又は炭酸水で割るのが好きで、夫は牛乳か無糖の飲むヨーグルトで割って飲むのが好きです。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- 味の素 Cook Do® クックドゥ きょうの大皿® 厚揚げ甘からそぼろ煮用
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5.0（1件の口コミ）
- 厚揚げを有効活用したくて購入。厚揚げってボリュームがあるし夕方スーパーに行くとよく値引きされているので有効活用したい食材なのですが和風に煮るか焼いて醤油を垂らす位しか自分では思い付かないので市販の調味料を試してみることしました。この調味料と厚揚げ、挽き肉そしてニラがあれば簡単にメインおかずが作れます。わが家では豚挽き肉と小松菜を使いました。作り方は簡単。挽き肉を炒めたフライパンにたれを入れ、厚揚げと野菜を加えて煮るだけ。フライパンひとつでできるし他の調味料は必要ありません。こういう料理ってつややとろみ出しに水溶き片栗粉を加えることも多いですがこの工程が不要なのはいいですね。できあがった完成品はお醤油ベースな甘辛い味付けでご飯によく合います。ニラのかわりに小松菜を使ったので食べたあとのにおいも気になりませんでした。小松菜以外だとキノコやニンジン、たけのこも良さそう。たれが大抵の食材に合う味なので冷蔵庫にある野菜を使って自由にアレンジできます。今回作ってみて麺と合わせたりもっと香辛料を加えて辛くするのも良さそうだなあと感じたのでリピート予定。いろいろ試してみようと思います！
（makkiiiさん 女性 40才 会社員（事務系））
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- 職人醤油 好物、ステーキ。
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5.0（1件の口コミ）
- ガツンと濃厚な風味と少しとろみのある舌触りのお醤油です。ステーキに合う醤油として売られていましたが、ステーキ以外の肉料理にも合います。ステーキにはそのままかけても良いし、すりおろしたニンニクや玉ねぎを加えてソースを作っても美味しいです。大根おろしでハンバーグソースにしてもよく合います。濃厚だけど尖った塩気はなく、まろやかで香りの良いお醤油です。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- キッコーマン 粗おろし生姜たっぷり 生姜焼のたれ
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5.0（1件の口コミ）
- スーパーで購入しました。２５０円ほどで売っていました。普段は『モランボン』のものを購入していたのですが、それがなかったので購入してみました。甘さが甘辛い味です。ちょっと味は濃いめな感じはします。甘さが強いので、子供でも喜んで食べると思います。生姜が粒のような感じであるので、大人でもおいしく食べられると思います。生姜好きにはたまりません。野菜炒めのタレとしてもおいしかったです。簡単で重宝します。
（あきこさん 女性 49才 会社員（技術系））
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- 職人醤油 好物、焼きおにぎり。
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5.0（1件の口コミ）
- 調味料の中でしょう油が一番好きです。でも焼きおにぎりに合うしょう油はどれか？なんて考えたこともありませんでした。この商品はスーパーでたまたま見つけて、インパクトに惹かれて購入しました。甘口のしょう油で、確かにお米によく合うし焼くと香ばしい香りが立って香りだけで食欲がそそられます。試しやすいサイズも嬉しいです。酢の物の隠し味にしても美味しいです。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- 鮮冷 具だくさんパスタソース ほたて貝ひものペペロンチーノ
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5.0（1件の口コミ）
- ホタテの貝ひもが入ったペペロンチーノソースです。一人前の値段としてはやや高めですが、いつもとはちょっと違うペペロンチーノが食べたいときにピッタリだと思います。貝ひもがコリコリとした食感で、噛むほどに旨味が広がります。少し酸味が入っているので、しつこくならず爽やかです。私はブロッコリースプラウトも一緒に和えて食べましたが、よく合って美味しかったです。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- トップバリュ グリーンアイ オーガニック 純りんご酢
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5.0（1件の口コミ）
- オーガニックのりんごを使って作られた純りんご酢です。使っているりんごは国産ではないので、国産のりんごが良い場合はトップバリュの純りんご酢をおすすめします。フルーティーなのは他の商品と同じですが、こちらは少しスッキリ系というか、りんご自体の酸味が強いような気がします。りんごの産地の違いかは分かりませんが、これはこれで美味しくて私は好きです。製造は内堀醸造なので安心です。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- 丸大食品 ビストロ倶楽部 ミラノ風ドリアソース 3袋入
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5.0（1件の口コミ）
- 丸大食品のアルミパウチ入りドリアソース。ご飯の上にソースとチーズをのせるだけで簡単にミラノ風ドリアが作れる便利なレトルト食材です。ソースは茶色く、ひき肉や玉ねぎが入っています。ミートソースやビーフシチューのソースより酸味がなくまろやかな味はお米によく合いますね。酸っぱさやくどさがないのでとても食べやすいです。また、適度にとろみもあってお米やチーズになじみやすいのもいいなと思いました。わが家ではドリアの他にパスタやマカロニに絡めたりオムライスのソースとしても使います。野菜や卵など大抵の食材になじむ味で使いやすく余ったらシチューやカレーの隠し味にも使えるので便利だと感じています。ディスカウント系のスーパーなどでは手ごろな価格で販売されているので買い置きや備蓄にも便利なので今後も購入したいなと思っています。
（makkiiiさん 女性 40才 会社員（事務系））
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- 徳島産業 鬼のすだちポン酢おろし
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5.0（1件の口コミ）
- 徳島産のスダチがこれでもかいうほど入っています。容赦なくしっかりと酸味があります。大根おろしもたっぷり入っているのでお肉との相性がとても良いです。焼肉や餃子のタレとして使うと、アッサリして沢山食べられてしまいます。カルパッチョのソースにも加えてみたところ、こちらもサッパリと味を引き締めてくれました。水菜たっぷりの豚しゃぶ鍋を作ったときも大活躍してくれて、山のようにあった水菜や野菜たちがあっという間になくなりました。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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