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- 後藤商店 手造り 米こうじ
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4.5（4件の口コミ） -
甘酒を造る時に利用します。この米こうじにご飯と水を炊飯器に入れて電源を入れてセットすると、甘くて美味しい甘酒が作れます。冷やして飲んだり、お砂糖替わりに料理に使っています。手作りの味噌やべったら漬けを作る時にも使います。米麹は発酵食品なので身体に良いです。
（amonさん 女性 26才 パート・アルバイト）
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