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イベリコ豚しゃぶ

4.5（8件の口コミ）

イベリコ豚。僕も大好きです。何といってもお肉の旨みが違いますね。脂身に甘味があり噛めば噛むほど肉の旨みが口に広がります。臭みも全く無いので、しゃぶしゃぶにして肉本来の味を楽しんでもらいたいです。

（humiさん男性 60才会社員（営業系））

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臭みのない豚肉で食べやすいです。どんぐりを食べているブタなので臭みがない様です。肉自体もそうですが脂身も臭みがなくてしゃぶしゃぶをすると肉のおいしさが分かりやすいと思います。

（1213さん男性 18才学生）

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イベリコ豚はどんぐりのみを食べて育った豚で、臭みが無くてとても食べやすいです。そして脂身が甘くておいしいです。そのお肉をしゃぶしゃぶしておいしく頂きます。柔らかくて甘くてとてもおいしいです。ゴマだれで食べる方が好きです。

（ハルさん女性 33才主婦（主夫））

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どんぐりだけを食べさせた豚は、甘みがつよく臭みも少ないので、ステーキやしゃぶしゃぶに合います。ゴマだれでもポン酢でも豚の甘みが味わえます。

（たけたけこさん男性 30才会社員（技術系））

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イベリコ豚は脂身が美味しいので、焼くのが王道、しゃぶしゃぶなんて脂身がもったいない！なんて思っていたのですが、焼いたのとはまた別の美味しさが楽しめます。

（ミヤコさん女性 40才その他）

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VVV6で取り上げられたお店です。イベリコ豚というと、スペインの豚だと思うので、日本料理のシンプルで繊細な味付けになじむのかと不安でしたが、意外にイケました。

（ウメタテーゼさん女性 35才主婦（主夫））

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イベリコ豚？生ハムか？と思いますがしゃぶしゃぶ屋さんです。ちょっと硬めの豚肉が好きなのですが、すんなり食べられました。場所も良いので、リピしたいです。

（OLマリさん女性 26才公務員）

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豚しゃぶって、ヘルシーで好きです。牛肉が苦手な人に是非食べてもらいたいしゃぶしゃぶです。

（ドライマティーニさん男性 28才会社員（営業系））

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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）

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