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- 初心者版 圧力鍋で自慢おかず / 浜内 千波
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4.0（4件の口コミ） - 株式会社主婦と生活社の商品一覧へ 詳細を見る
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浜内千波さんの圧力鍋で自慢おかずは私も参考にさせてもらった本になります。本屋で料理本を探していて、浜内さんの本だったので読んでみることにしました。料理はよくしますが、圧力鍋は全く使ったことがなかったので、この本がきっかけで圧力鍋で料理をするようになりました。圧力鍋は難しそうなイメージがあるかもしれませんが、この本で紹介されているレシピは分かりやすく非常に簡単なので、料理があまり上手くない人でも大丈夫です。料理のバリエーションが増えるので活用してみてください。
（ハゲタカさん 男性 24才 自由業）
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びっくりするくらい簡単で早く、料理ができます。炊き込みご飯やお赤飯、煮物などが簡単にできます。電子レンジだといいつも失敗する茶わん蒸しもプルプルにできて、これ１冊あるとレパートリーが凄く広がります。
（まりもさん 女性 48才 会社員（事務系））
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圧力鍋って使ったことがなかったのですが、この本を見て使ってみました。凄く簡単に、お赤飯や茶わん蒸しができて、美味しいのにびっくり！色々なメニューが載っていて、レパートリーも広がります。
（ふうたんさん 女性 28才 公務員）
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掲載しているレシピは和風もあり洋風もありバランス良く、普段食卓に上る煮物や煮込みなどは基本的なものがほとんど載っている。項目別についたQ&Aコーナーが非常に役に立っており、角煮をバラけさせない為の肉の縛り方など読者からの料理の質問に対しての回答が丁寧で、圧力鍋の扱いに慣れても充分活用出来る一冊。掲載しているメニューがたくさん、ページを余すところなく使っているのでこの一冊で大分レパートリーが開拓できる。出汁と卵で作る卵豆腐、野菜たっぷり目のスープは味つけもちょうど良く、とてもおいしく出来る。
（SAMSARA-EYEさん 女性 26才 主婦（主夫））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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