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- 若草食品 こんにゃく発表
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煮物を作る際に使用しているこんにゃく。糸こんにゃくが集合して綱のようになったようなこんにゃくで糸こんにゃくのぷちっとした食感と板こんにゃくのボリュームを両立したアイデア商品です。商品名はきっと「婚約発表」の婚約とこんにゃくを合わせたんだと思います。いろいろな意味でネタ枠なのかと思いますが数十年前、私が学生の頃にはすでにあったと記憶しているのでロングセラー商品のはず。実家の母も使っていました。この製品は食感やボリュームだけでなくで味染みの良さも特徴のひとつで短い時間でも色味や味をつけやすいです。表面に細かい凸凹があるので七味唐辛子を使ったピリ辛こんにゃくを作ると表面にしっかり唐辛子が付着するため辛いもの好きの家族のおつまみやお弁当のおかずにぴったり。加工もしやすくて見栄えもよいのでとても気に入っています。板や糸こんにゃくよりは割高にはなりますがそれでも日常的に使える価格なので今後も利用しようと思っています。
(makkiiiさん 女性 40才 会社員(事務系))
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※(口コミランキングGOGO編集部調べ)
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