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少し薄めで、歯ごたえがある生地。中に大阪府和泉市産のミカンのペーストを、クリームに使用したとか。みかんの、自然な酸味がイイですね。パン生地の甘味とトッピングされたチョコで、まろやかな酸味に。酸っぱいのが苦手な方も、平気かも。

白餡を包んだ、あんぱんです。だけど、豆の食感が濃厚。それもそのはず。白餡にはほくっと食感の黒豆が、たくさん散りばめられています。上品で、深い甘味のあんぱんです。

ラグビーボールみたいな形。関西では昔からあるタイプの、メロンパンです。中には普通、白餡が包まれている物なのですが・・・。甘さを控えた、ミルククリームも美味しいなぁ。カスタードクリームにジャムにチョコクリーム・・・。他にも応用が効きそう。

関西で昔っから売られているメロンパンは、ラグビーボールのような形をして・・・。中には白餡を包んでいます。でもこのメロンパンが包んでいるのは、焼き芋からつくった餡。何となく、秋の味覚が感じられます。

マイルドなカレーが、やわらかくて少しモチっとした生地に包まれています。カレーパンにはドーナツが多いですが、このパンはあんぱんやクリームパンのような普通の菓子パンの生地に似ています。上面にはチーズが。だからチーズをトッピングした、カレーを食べている気分。

国産小麦を使ったという、モチっとした生地です。そして散りばめられたくるみも香ばしく、飽きない美味しさ。味わいを深くするため、吉備粉糖を混ぜ込んでいるとか。

りんごジャムを練り込んだ、蒸しパンです。モッチリした食感と、フルーティーな甘味が良いですね。さらにリンゴプレザーブがタップリ散りばめられて、シャキッ！とした食感も楽しめます。

抹茶ビスケット生地をかぶせた、メロンパン。メロンってか抹茶パンに品名を変えた方が良いのではないか？と思うくらい、お茶の風味がただよいます。中に抹茶クリームを挟み、甘味も上品ですね。

ヤマザキさんのロールケーキ。良くバニラとモカは見かけた気がするのですが・・・。イチゴ味は個人的に初めて見たなぁ。酸味が無く、まろやかでフルーティーな苺風味。他のロールケーキと同様、５つに切れて食べやすく思います。

フランスの伝統菓子を、モチーフにしたそうです。デニッシュ生地のほんのりした甘さと、少し塩味が効いたバター風味がイイですね。飴をトッピングしていたのかなぁ？ザクっとした食感も、楽しめました。