makkiiiさんの投稿した口コミ一覧

炒めるタイプのビーフンではなく、ラーメンのように食べるタイプのビーフンです。液体スープなので濃厚でまろやかなスープになるのが特徴。シンプルな風味で、生姜が効いています。野菜を足すとちゃんぽん風になりコクや旨味が増すのでおすすめ。それ以外だと水餃子やワンタンもよく合いました。汁タイプでもビーフン特有のキュッとした歯ごたえも健在で、食べごたえがあるしからだが温まるので寒い季節におすすめなビーフンです！

ケンミンの味付きビーフンの塩味バージョン。ノーマルと比べるとあっさりしています。ホタテのだしが入っているのでシーフードとの相性がよく、ごま油の香りも楽しめるので中華の食材との相性が抜群。たけのこや青梗菜をよく使います。仕上げに追いごま油をするとさらに香りが良くなり、お酒のおつまみとしてもおいしく食べられました。いつものビーフンに飽きたときにもおすすめです。

カレー風味のビーフンです。これは過去に購入しておいしかったので何度もリピートしている商品。いつも通りに具材を足してビーフンを作り、付属のカレーパウダーと絡めると簡単に作れます。カレーパウダーはスパイシーでコクがあります。普通のビーフンにカレー粉を足すと味が濃くなりすぎますがこれは塩気が調整されているので塩辛くならずカレーの風味が楽しめました。お肉でボリュームたっぷりに仕上げてもいいしシーフードでさらに旨味をプラスしてもいいし、とても自由度が高いです。気に入っているのでこれからも購入したいと思っています。

麺に味付けされているビーフン。冷蔵庫の余った食材を足すだけで手軽にボリュームのある一品が作れます。麺は弾力がありボリューム満点。ちょっと濃い目の味付けで色々な具材に合います。入れるものによってテイストが変わるのでご飯のおかずやおつまみになり、麺が食材のだしや旨味をよく吸うので旨味が強いものを足すとおいしいです。個人的にはシーフードを足すのが好きですね。使い勝手がいいのでこれからも購入したいです。

丸美屋のソフトふりかけシリーズです。甘辛い牛肉と生姜、白ごまのシンプルなふりかけ。ソフトふりかけなのでしっとりしていて噛むと牛肉の旨味も感じられます。材料がシンプルなので白ごはん以外にもアレンジの幅が広く、卵かけごはんや釜揚げうどん、卵焼きの具材に使ってもおいしく食べられます。他にもアレンジできそうなのでいろいろ試してみたいと思います！

カレーそぼろなど変わった具材も多いソフトふりかけの中ではちょっと地味な印象がありますがかつおと梅のシンプルな風味が楽しめるふりかけです。しっとりソフトな食感が甘辛いかつおとよく合っていて、おかかのような風味になっています。梅が入っていることでかつおのくせというか魚っぽさもマイルドになり、あとくちもさっぱりとしていました。梅はカリカリ梅なので食感のアクセントにもなっていてよく考えられているなと感心しました。シンプルな風味なのでアレンジもでき、うどんや冷奴にちょい足しするのもおすすめです。

何度か購入しています。同じ丸美屋のたらこふりかけも好きでよく買いますがこちらも好きなふりかけです。風味は明太子の辛味と旨味が強くたらこよりピリ辛で色も濃いめ。たらこはピンクですがこちらは濃い赤みピンクという感じでご飯やパスタにぴったりです。特にお弁当にいれる付け合せのパスタはこれで調味することも多いですね。冷めても食感が損なわれないし味もしっかりとついています。お弁当に便利なのでこれからも購入したいなと思います。

以前購入したことがあります。春雨の中華炒めにカレー粉を足したような感じで、スパイシーさがあります。具材は食感のしっかりしたものが入っていて春雨も弾力があり食べごたえがありました。ただ、ベースの味付けが甘めです。天津飯のあんかけとか中華丼のような感じ。わたしはそういうのが好きでないのでいまいちでしたが、子どもや辛いものが好きでないひとでも食べやすい、万人受けする風味に仕上げていると感じました。

以前購入したことがあります。玉ねぎとピーマンを足すだけで手軽に作れるのが特徴。作りやすく食べごたえもあるのですが、味付けがちょっと甘めだと思います。玉ねぎを入れるとさらに甘さが増してしまう…個人的にはもっと塩辛いとか香辛料の風味がきいていたほうが好きでした。自分で味を整えて食べられなくもないですがそうすると一から作ったほうが良くなってしまうのでリピートはしないな、という感じです。

辛い麻婆豆腐も好きですが甘口も好きです。カレーと同じで別物として扱っている感じ。甘口というだけあってかなりマイルドに仕上げてあり、まろやかな風味でとろみとコクのあるソースが特徴。どのような食材にも合わせやすいところが気に入っています。私は豆腐ではなく厚揚げと青梗菜を入れるのが好きですね。味がまろやかな分、歯ごたえやボリュームのある食材を使うと満足度が増します。