調味料・油
- ニッポンハム 中華名菜® 青椒肉絲
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4.0（1件の口コミ） - ピーマンを加えるだけで簡単に青椒肉絲が作れる中華惣菜の素。たけのこと豚肉入りです。オイスターソースのコクのある風味で味が整えやすいなと思いました。ソースは適度にとろみがあって食材によく絡みます。わが家では冷凍のピーマンやパプリカを使ったり人参を足したりといろいろなアレンジをしています。冷凍野菜だと少し水が出るので場合によっては水溶き片栗粉を加えたりもします。適当に足してもそれっぽく仕上がるのは便利だし味付けもお米に合うのでご飯のおかずにぴったり。今後も購入しようと思っています。
（makkiiiさん 女性 39才 会社員（事務系））
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- 日清製粉ウェルナ マ･マー リッチセレクト ごろごろあさりの旨辛ボンゴレ
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4.0（1件の口コミ）
- なんだか急にあさりが食べたくなって購入。クラムチャウダーにするかパスタにするか迷ってこちらにしました。温めてパスタに絡めるだけなので手軽です。ソースはややサラッとしていて、どんなパスタにも馴染みやすくガーリックの風味もしっかりありました。ただ、身が少ないです…サイズも量も物足りなさを感じました。あさりを期待した個人の感想としては「ぽつぽつあさり」という感じ。風味やソースのコクはしっかりあってよかったのですがボリュームに不満があります。なので具材は自分で追加するのをおすすめします。アサリのむき身の冷凍を買ってきたので足して煮詰めて「ごろごろあさり」を楽しむ予定。味的にきのこなども合うんじゃないかなと思います。
（makkiiiさん 女性 39才 会社員（事務系））
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- キユーピー ペイザンヌサラダ ドレッシング
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4.0（1件の口コミ）
- どんな味なのか気になって購入。卵と野菜、香草のドレッシングです。卵を使っているのでコクがあり、濃厚でなめらかだと感じました。味の傾向は酸味もありますがそこまできつくなく、食べやすいです。ドレッシング自体が濃厚なので歯ごたえのある野菜に向いているように思いました。ヤングコーンやブロッコリーとの相性がよく、ボリュームのあるサラダに向いている感じ。一方で海藻には合わないなあと個人的に思います。海藻類やお肉より野菜に合うドレッシングで、使い道はやや限られますがサラダや野菜をメインに食べたいときにいいなと思いました。他にも合う食材を探したいと思っています。
（makkiiiさん 女性 39才 会社員（事務系））
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- ニッポンハム 中華名菜® 麻婆茄子
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4.0（1件の口コミ）
- 麻婆茄子が食べたくなり購入。最近茄子はパスタなどで食べていたので中華味は久しぶりです。ソースの味が濃いので茄子の水気が出ても味が薄まらず満足できる仕上がりになりました。冷凍の茄子でも美味しく作れます。ソースはひき肉の質感があり、別添えでラー油も付いているので味の調整も可能。とても使いやすい中華惣菜の素でした。味が濃いので茄子以外の食材で作っても良さそう。また購入してアレンジを楽しみたいです。
（makkiiiさん 女性 39才 会社員（事務系））
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- キユーピー ノンオイル青じそ
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4.0（1件の口コミ）
- キユーピーのノンオイルドレッシング。カロリーの低さがすごい、と思い、家族用に購入したものです。ですがごま好きオイル大好きの家族はあまり食べなかったので主に私が食べました。味は和風ベースで、青じそのさっぱりした風味が強め。だしや醤油のコクもあり、海藻サラダや刺身こんにゃくにかけても独特の磯臭さや臭みを感じにくかった点がよかったです。食べたあとの後味もさっぱりしていてたまねぎの後味もそこまで強くないので昼食に使っても安心できました。味や質感的には夏向けのドレッシングかな。またこんにゃくやサラダを多く食べる時期になったら購入したいと思います！
（makkiiiさん 女性 39才 会社員（事務系））
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- 味の素 Cook Do® クックドゥ きょうの大皿® (和風合わせ調味料) とろ卵豚キャベツ用
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4.0（1件の口コミ）
- 商品名に惹かれて購入。おいしそうなワードがこれでもかと詰め込まれている感じです。豚肉とキャベツは野菜炒めや煮込みによくしていますが、ここに卵が加わるとどうなるのかなあと興味がわきました。食べてみると卵のおかげで優しい風味になっています。キャベツの甘みと豚肉の油分を卵が吸っていて、旨味が逃げていないのがいいなと思いました。色味もボリュームにも満足できます。ただ、味付けはかなり穏やかなので晩御飯やお酒のおつまみにするにはちょっと弱いですね。唐辛子や胡椒を足したくなりました。だしや素材の旨味が気に入ったのでまた買いますが、次は自分好みに調味して食べようと思います。
（makkiiiさん 女性 39才 会社員（事務系））
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- キャニオンスパイス 自由軒 万能カレーソース
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4.0（1件の口コミ）
- 中濃ソースにカレー粉がブレンドされています。味はそんなにカレー粉の主張は強くなくて、後味にスパイスを感じます。使い方は普通のソースと同じで、コロッケやトンカツなどにかけると、ちょっといつもと違う味わいになります。焼きそばに使っても合います。香りも良くて使いやすいですが、ソース自体がけっこう濃厚なので使いすぎると料理がソースの味になってしまいます。
（猫まるさん 女性 52才 主婦（主夫））
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- 業務スーパー コンソメ 顆粒
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4.0（1件の口コミ）
- 業務スーパーで購入できるコンソメ。１kgと３００gがあります。今までコンソメって固形や粉末を使うことが多かったのですが顆粒は溶けやすくてスプーンで計量しやすいのでもっと早く顆粒に切り替えればよかった！と思っています。容器にも移しやすいので満足できました。ただ、これはメーカーのものと比べると旨みより塩気が強め。なので使いすぎるとしょっぱく感じてしまいます。スープなど具材のうま味とともに使う分にはよいですが、ピラフやサラダの下味付けに使うには旨みが少なく感じるのはやや残念。でも味の傾向に慣れれば補正は可能ですし価格が手頃なのでその点では満足。今後も使っていきたいと思います。
（makkiiiさん 女性 39才 会社員（事務系））
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- 業務スーパー 昆布かつおだしの素
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4.0（1件の口コミ）
- 業務スーパーのオリジナル製品。たこ焼きやお好み焼きを作るときに使っています。「かつおだし」もあるのですが私は関西出身なので、かつお単体より昆布も合わさっている方がまろやかで好きなのでこちらを選んでいます。だしは顆粒タイプ。溶けやすいし扱いやすいと思います。ただ、底の方はかなり細かい粉末状になっていて容器やボウルに詰め替えるときに粉が舞いますね。丁寧にちょっとずつ移さないと少し噎せてしまいます…それ以外は味、状態ともにほぼ満足。お吸い物やおひたしなどだしの風味がメインなものに使っても美味しく出来上がるので今後もリピートしていきたいと思います。
（makkiiiさん 女性 39才 会社員（事務系））
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- 業務スーパー 粗挽き塩こしょう
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4.0（1件の口コミ）
- いつもはノーマルの塩コショウを選んでいますがパッケージが目に留まったので購入。黒胡椒の粗挽き質感が目立ちます。塩焼きそばやシンプルな野菜炒め、お肉にこれを使うと見映えがぐっとよくなりますね。見た目も味も胡椒の存在感が強めです。このシリーズは基本的に塩気が濃く、容器の穴も大きいので使いすぎには注意しないといけません。特に使い始めはドバっと出やすいので容器の傾け加減に注意が必要。慣れればコストパフォーマンス、使い勝手共に優秀なので引き続き使っていきたいと思います。
（makkiiiさん 女性 39才 会社員（事務系））
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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