米・雑穀・麺類
- 大西食品 天ぷらうどん
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4.0（1件の口コミ） - スーパーで購入したアルミトレー入りのうどん。チルドコーナーにあります。麺とつゆ、具材としてかき揚げ天、わかめとねぎがセットになっていました。つゆはだしの味も塩気も強いです。ちょっと濃いかな、と思ったけれど短時間で完成するのに麺に味がしっかり染みていた点は満足。完成後に蒸し野菜や水戻ししたわかめなどを足して味を調整すると良いですね。天ぷらはカップ麺などによくある小エビの丸いかき揚げ。あとのせ派なのでサクサクのうちに食べました。チルド製品のため冷蔵庫で保管しなければならないのが難点ですが乾麺や冷凍より早く完成するのですぐに食べたいときにいいなと思いました。つゆの味もしっかりしていたのでアレンジする楽しみもありますね。次はたまごを加えて作ってみたいなと思います。
（makkiiiさん 女性 41才 会社員（事務系））
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- 小山製麺 ぺろっこうどん
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4.0（1件の口コミ）
- 乾麺の状態だと見た目はうどんに見えませんが、食べてみるとちゃんとうどんでした。鍋料理の際に直接入れても大丈夫と聞いたのでやってみましたが、煮込み時間が長いので水分をすごく吸うのと麺がくっつきやすいので少し厄介でした。大きい鍋とたっぷりのお湯で麺を泳がせるようにしたほうが良いみたいでした。味は塩分控えめでツルツル食感でコシもあり美味しかったです。
（猫まるさん 女性 53才 主婦（主夫））
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- 日清製粉ウェルナ 日清 げんきや監修 とり天粉
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4.0（1件の口コミ）
- スーパーで購入。家でとり天を作ろうと思って購入しました。とり天はうどん屋さんで食べたりスーパーのお惣菜を買ったことがありますが自分で作るのは初めて。市販の粉でまずは作ってみようと思いました。風味付けがしてあるミックス粉ですが粉の質感や扱いは普通の小麦粉や天ぷら粉とあまりそう変わりません。お肉に揉み込んで揚げるだけなので手間も普通の揚げ物とはそう変わらないですね。手軽に作れます。出来あがりを食べてみるとだしと生姜の風味があり、ふわっとやさしい味と質感でした。家族は塩をかけたりポン酢やめんつゆを合わせていましたが私は何もつけなくても十分美味しいと感じました。今回はとり天にしましたがシンプルな味付けで鶏肉以外の食材でも美味しく作れそうな感じ。個人的にはちくわやエリンギが合いそうだと思ったのでまた粉を購入して作りたいと思います。
（makkiiiさん 女性 40才 会社員（事務系））
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- 吉田ふるさと村 杵つき 五穀もち / 十七穀もち
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4.0（1件の口コミ）
- トースターで焼いて食べました。雑穀のつぶつぶ感はほぼ無く、雑穀の味も気にならず、食べやすい、普通のお餅みたいに伸びないので食べやすく、火傷の心配も少ない、もちっと切れるので高齢の方にもオススメできます。お餅はこれぐらいのもちもち感で十分だなぁと思いました。
（口コミさん 男性 54才 その他）
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- トップバリュ ベストプライス サクッと軽く揚がるソフトパン粉 細目
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4.0（1件の口コミ）
- イオン系スーパーでリピート中のパン粉。チャック付き袋で便利だし粉質が細かいので料理によく使っています。揚げ物の衣に使うことが多く、それ以外だとハンバーグや餃子のつなぎに使います。130gは販売されているパン粉の量としてはやや少なめですが保管に便利なサイズ感。パン粉は開封すると冷凍庫で保管しているのでこのくらいのサイズがちょうどよいです。細目のさらさらとした質感は食材に馴染みやすく、扱いやすいので今後も購入すると思います。
（makkiiiさん 女性 40才 会社員（事務系））
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- トップバリュ ベストプライス ライスフラワー 薄力粉タイプ
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4.0（1件の口コミ）
- イオン系のスーパーで購入。小麦粉がわりに使える米粉です。面白そうだなと思って買ってみました。天ぷら粉や製菓に小麦粉のように使える、となっていたのでまずはふだん薄力粉でよく作るチヂミ風の焼き物を作ってみました。いつもどおりに水を加えるとちょっと質感が違う感じ。薄力粉より少し水気を多めにして作るとちょうどよい感じです。今回作ったものは具材や量を柔軟に変更できるので対応できましたが製菓だと思った通りの仕上がりにするのは練習が必要かも。製菓に使うなら米粉専用のレシピで作るほうが良さそうだし、そういう点では扱いがちょっと難しいかもしれないなと感じます。でも料理なら薄力粉の代用として使えますし、油も吸いすぎず表面がしっかりカリッとした仕上がりになったので満足。価格も内容量も手頃だったのでまた購入しようと思います。
（makkiiiさん 女性 40才 会社員（事務系））
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- マルちゃん フライパンでお手軽! 白菜がおいしいラーメン 旨コク醤油味 2人前
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4.0（1件の口コミ）
- 店頭で見て購入。野菜たっぷりの麺類というとちゃんぽんなイメージがありますがこれはスープが醤油ベースということでどんな味になるか気になって選びました。麺とスープのセットなので白菜などは別途用意します。作ってみると確かにスープが醤油ベースで色が濃い目。白っぽいちゃんぽんとは見た目も香りも違います。麺はラーメンにしては太めだなという印象。食べごたえがありそうです。今回は白菜と小松菜で作りました。食べてみると野菜の甘みや旨味でやさしい味わいのラーメンです。普通の醤油ラーメンを想像するとちょっと甘いかなあと感じますが麺の質感や太さがスープの味に合っているので全体的なバランスはよく、食べやすい味になっていますね。ちゃんぽんとはまた違った味で新しいなと感じます。野菜もたくさん摂れるので満腹感も得られやすいしいいなと思いました。今回は小松菜も入れたのでかさ増ししつつ彩りもよくできたので満足。スープの味的に大抵の野菜に合う味なので他の葉野菜や根菜、もやしを使ってもいいですね。また購入しようと思います。
（makkiiiさん 女性 40才 会社員（事務系））
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- 日本製粉 オーマイ 伝説のから揚げ粉 濃旨しょうゆ味
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4.0（1件の口コミ）
- 粉を水に溶かして鶏肉によく漬けたら油で揚げるだけです。有名な唐揚げ店が監修しているそうです。私はこの店の唐揚げを食べたことはないので比べられませんが、仕上がった唐揚げは表面はカリッとお肉はしっとりしていました。生姜やニンニクを効かせた味ではなく、醤油ベースに少しスパイスを効かせたような味でした。粉をまぶしたような見た目ではなくお肉屋さんの唐揚げのような見た目で、時間が経っても食感がベチャッとなりませんでした。味は少ししょっぱいかなと思いました。
（猫まるさん 女性 53才 主婦（主夫））
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- 小山製麺 ぺろっこらーめん 醤油味
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4.0（1件の口コミ）
- コシのある細めのちぢれ麺が好きな私にとっては不思議な食感のラーメンでした。きしめんよりも幅が広くて、フワフワしててワンタンの皮みたいでした。茹でるときに麺同士がくっつきそうになるので、たっぷりのお湯の中で泳がせるようにしたほうがいいと思います。具材を全部用意するのが大変なので、具材付きのカップ麺タイプがあったらいいなと思いました。
（猫まるさん 女性 53才 主婦（主夫））
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- Barilla バリラ ラザニエ
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4.0（1件の口コミ）
- 茹でなくていいラザニアシートです。ミートソースとホワイトソースソースに挟むだけでやわらかくなりますが、厚みが薄く、やわらかく出来上がりました、厚みのあるラザニアではなく、パスタを食べている感がなかったので、層を増やすといいかもしれません。下茹でしなくていいのは画期的ですが…
（口コミさん 男性 54才 その他）
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※（口コミランキングGOGO編集部調べ）
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